Stimulansmedel för insatser inom vård och omsorg om äldre personer Leg.dietist Anna-Karin Sjöberg Vård och Omsorgsförvaltningen Tel , Fältstudie med dietist inom Strömsunds Kommun och Primärvård
Bakgrund Socialstyrelsen anser att den sjuka individens nutrition måste betraktas på samma sätt som annan medicinsk behandling och därmed underkastas samma krav på utredning, diagnos, behandling, dokumentation och uppföljning.
Forts bakgrund Utvecklingsområde inom statliga stimulansmedel för insatser inom vård och omsorg om äldre: KOST OCH NUTRITION
Forts bakgrund Nutritionsstatus – bör enligt Socialstyrelsen bedömas utifrån: Body Mass Index (BMI) Viktförlust Ätproblematik
Bakgrund forts Jämtlands län saknar övergripande planering som säkerställer äldres kost och näringsstatus. ”Nutritionsprocessen” – Landstinget tillsammans med länets kommuner kartlagt förbättringsområden under 2007.
Syfte med Fältstudien Undersöka behovet och nyttan av dietistresurs i kommun samt primärvård med fokus på den äldre befolkningen (>65år).
Arbetsuppgifter i fältstudien Kartläggning/nulägesanalys: -Enkäter -Screening Mini Nutritional Assessment (MNA) Särskilda boenden Utbildning/stöd nutrition - personal/ssk Säbo/hemsjukvård Behandling enskilda boende/brukare Primärvårdsarbete – enskilda patienter
Arbetsuppgifter som inte ingår i fältstudien Näringsberäkna menyer Utforma menyer Upphandling kost Upphandling näringspreparat Handikappomsorg Skola/barnomsorg Matlagningskurser och liknande Klagomålshantering gällande mat Föreläsningar om olika dieter för viktminskning