Syfte: Att utveckla förmågan att värdera dina val och handlingar utifrån H E M Kunskapskrav: Konsekvensförståelse för att kunna göra smarta val samt kunna motivera, resonera om varför. Välja, planera och tillaga mat utifrån H E M aspekter.
Hållbar utveckling för vår miljö
Att kommande generationer ska ha samma rätt till ett bra liv. Alltså dina barn och barnbarn… Då måste vi alla lära oss att ta vara på de resurser/tillgångar som vi har! HUR?
Naturen kan leva vidare utan människan men människan kan inte leva vidare utan naturen
Den krassa verkligheten!
Atmosfär Ökad mängd koldioxid i atmosfären. Jorden med dess biosfär är vårt livsutrymme, vi lever i ett slutet system. ”Ostkupa” Inuti detta gäller naturlagarna. Jorden
Fyra enkla grundregler att minnas 1.Ingenting försvinner 2.Allting sprids 3.Naturen har alltid rätt 4.Det finns inga gratisluncher Naturlagarna
Miljöpåverkan
Miljöpåverkan av olika slag 1.Klimatpåverkan – växthuseffekten 2.Miljögifter 3.Övergödning – försurning 4.Industrifisket 5.Bevara den biologiska mångfalden 6.Brutna kretslopp 7.Tillgång på vatten och energi begränsad.
Ekologiskt fotavtryck
Det tekniska kretsloppet De material som inte kan brytas ner. Resurser som förr eller senare tar slut t.ex.
Miljöansvar Vad kan du/vi göra?
Checklista före! Vilken temperatur har ni hemma? Hur många lampor står tända i genomsnitt en kväll hemma hos er? Hur många maskiner eller dylikt står på stand by Hur mycket står på laddning? Hur många minuter per vecka står du i duschen ? Hur reser du till och från skolan och dina fritidtidsaktiviteter?
Naturens Kretslopp för mat Kompost
Vad bestämmer ditt val?
Miljösmart! Spara på miljön redan när du handlar genom att göra de rätta valen. Viktigt att tänka på det du gör varje dag. (äta, bo, leva) Varje beslut påverkar miljön på något sätt.
Äta klimatsmart Valet av mat är det viktigaste valet, Produktionen – Odling - Hur? 1/3 av vår klimatpåverkan beror på matvalet. Kött högst upp i näringskedjan. 10 kg växtprotein för att få 1 kg kött
Konkurrerar genom att ge djuren för bra mat för att de ska växa snabbare. Jämför Kraftfoder med Naturbetande kor.
Matens pris! Priset vi får betala för vår billiga mat går inte ihop med bra djurhållning, inte försvarbart men förståeligt. Människor förgiftas, mkt. Dåliga arbetsförhållanden. Vi måste alla vara beredda att betala och inte alltid välja det billigaste alternativet.
SMART 1.Valet av mat det viktigaste valet 2.Ät mer från växtriket 3.Närproducerat 4.Köp KRAV-märkt 5.Ät efter säsong 6.Köp främst råvaror 7.Planera dina inköp 8.Ät upp maten
Närproducerad mat Säsongsanpassat ätande Odling – HUR? Planera dina inköp Ät upp maten – inget matsvinn. Hur gör man då?
Är sopor bara sopor?
Minska sopberget!
Personligt ansvar!??
Återvinning
Källsortering
Miljöfarligt