Kemins grunder 1 Kemi förr och nu

Mål för genomgången Du ska kunna: berätta något om kemins historia förklara hur man arbetar på ett naturvetenskapligt sätt redogöra för säkerhetsföreskrifter under laboration känna igen vanliga farosymboler

Kemi finns överallt Allt omkring oss är gjort av olika ämnen. Kemi är läran om hur de ämnena är blandade och kan blandas så att de bildar nya ämnen. Kemi handlar också om hur man kan skilja olika ämnen åt.

Kemister Kemister tar till exempel fram nya mediciner och material. De forskar fram nya miljövänligare metoder att framställa saker på. De söker efter förklaringar till sjukdomar.

Hur jobbar kemister Dagens kemister har hjälp av flera hundra års erfarenhet. Nu använder de sig även av modern teknisk utrustning. De har utvecklat ett kemispråk med kemiska namn, symboler och formler.

Egyptierna För ungefär 3000 år sedan balsamerade man döda människo- och djurkroppar i Egypten. Först behandlades den döda kroppen med olika ämnen, som kallades Khems. Kroppen lindades sedan med tygremsor , som doppats i vätskor från växter. Balsameringen skulle hindra döden från att förstöra kroppen. Man tror att ordet kemi kommer från egyptiernas ord khems (balsamering, öl, färger och smink).

Grekerna Människor har i alla tider studerat och försökt förklara hur världen är uppbyggd. För ca tvåtusen år sedan påstod bl.a. Aristoteles att naturen var uppbyggd av fyra element – jord, luft, eld och vatten. När man på 1700-talet började göra vetenskapliga experiment förstod man att många förklaringar inte stämde.

Alkemister Alkemin fanns i Kina och Egypten för mer än två tusen år sedan och kom senare till Europa. Alkemisterna försökte framställa guld ur andra metaller. De arbetade hårt utan att lyckas. Numera vet vi att det inte går att tillverka guld ur andra ämnen. Alkemisterna gjorde ändå upptäckter, framställde många nya ämnen, upptäckte ämnen, utvecklade nya arbetsmetoder.

Ett naturvetenskapligt arbetssätt Under 1600- och 1700-talen förändrades naturvetenskapen. Man började testa sina teorier genom undersökningar och experiment. En teori skulle kunna bevisas. Om undersökningarna visade att teorin inte stämde, förändrade man teorin. Vetenskapsmännen samtalade med varandra, delade sina resultat och publicerade sina undersökningar. Det här var ett nytt sätt att tänka, jämfört med alkemisterna.

Laboration När du laborerar ska du använda ett naturvetenskapligt arbetssätt. Efter laborationen gör man alltid en laborationsrapport. Laborationsrapporten ska kunna läsas, förstås och upprepas av någon annan.

Säker kemi Många experiment vi gör i skolan är riskfria, men ibland kommer ni att använda ämnen som är frätande, brandfarliga eller giftiga. Därför är det viktigt att du känner till säkerhetsföreskrifterna och att du följer dem noggrant. Följ lärarens instruktioner Använd skyddsutrustning Håll ordning Farosymboler