Utbildningsvetenskaplig fakultet •IPD •MHM •Idrottshögskolan •Institutionen för arbetsvetenskap •Rektorsutbildningen Miljöberedningen tillsattes våren 2008
En inventering av IPD:s kursplaner visar • att det finns många möjligheter att inkludera frågor om hållbarhet i kurserna • att ämnesdidaktik och idrottsvetenskap har kommit längst • att arbete pågår inom flera andra kurser också
Hållbar utveckling •Mål och handlingsplan –Forskning –Grundutbildning –Samverkan med omgivande samhälle –Klimatmål – energi, resor, •Miljöberedning
MHM- Grundutbildning idag- Hållbar utveckling Kursplan: mål, innehåll, litteratur Studieplan: genomförande i varje moment och tillämpning inom arbetsuppgifter Slöjd Restarang- manager- programmet Kost- och friskvårds- programmet Kostekonom- programmet Dietist Hem- och konsument- kunskap
Hållbara vanor i hushåll och vardagsliv, materiellt och immateriellt Forskning om hållbar utveckling i hushåll och skolor, vanor, beteende, mat, miljö, avloppssystem Forskning om livsmedelsinköp i storhushåll
Hushållens metabolism