Alkohol
Tillverkning Framställs genom jäsning av kolhydrater, t.ex. vindruvor (vin), humle (öl) och potatis (sprit). Genom destillation får man drycken starkare.
Vad händer när man dricker alkohol? Blodkärlen utvidgas och kroppen luras att tro att det är varmt Hjärnans aktivitet avtar Avtrubbning av smärtupplevelser Centrum i hjärnan som styr hämningar dämpas Okontrollerade muskelrörelser pratar sluddrigt Lillhjärnan påverkas dålig balans Hjärnstammen påverkas livsfarligt tillstånd!
Hur påverkas hjärnan? Alkoholen i blodet mäts i promille = ‰ = 1/1000 0,3-0,4 ‰ = omdömet påverkas 1 ‰ = muskelkontrollen försämras 2 ‰ = hörsel och syn påverkas 3 ‰ = allt sämre balans 4 ‰ = medvetslöshet ca 5 ‰ – Andning och hjärtverksamhet påverkat - DÖD
Vad säger lagen? I trafiken gäller: 0,2 ‰ Rattfylleri = körkortet dras in 1,0 ‰ Grovt rattfylleri = fängelse i högst 2 år
Nedbrytning Alkohol bryts ner främst i levern och försvinner ut ur kroppen via urinen. På en timme bryts ca 6 g alkohol ner. Det tar alltså ca 2 timmar att bryta ner ett glas vin (15 cl) och 3 timmar att bryta ner en burk starköl (50 cl).
Alkoholskador och problem Magkatarr Magsår Fettlever Skrumplever Högt blodtryck Hjärnskador Delirium tremens (skakningar, hallucinationer) Färre och sämre spermier Svårare att få barn
Alkoholskador och problem Påverkad familjesituation, t.ex. misshandel Svårt att utföra kvalificerat arbete Fara i trafiken: Hälften av de personbilsförare i åldern 15-24 år som omkommer i singelolyckor är påverkade av alkohol. Risken för att bli beroende av alkohol och få alkoholrelaterade sjukdomar är större ju tidigare i åldern man börjar dricka.
Missbruk av alkohol Nästan en halv miljon människor i Sverige är beroende eller missbrukare av alkohol. Dubbelt så många män som kvinnor är drabbade. 2013 dog 1 384 män och 417 kvinnor i någon alkoholrelaterad diagnos.
Vad säger lagen? Det är förbjudet att sälja sprit, vin eller starköl till någon som är under 20 år. För att bli serverad alkohol på restaurang måste man vara 18 år. Det är förbjudet att köpa ut, låna ut eller ge bort sprit till någon som är under 20 år. Det kallas langning. Att tillverka starksprit hemma är förbjudet. Det kallas för hembränning.