Grundkemi åk 7B Gulbhar
Världen är full av kemi Kemi kunskap kan både skapa och lösa problem Vi människor utnyttjar kemin
Kemi förklarar hur kroppen fungerar Kemi ger oss läkemedel Kemi ger oss rengörings Kemi ger oss material Kemi ger oss energi Kemi ger oss miljöproblem Kemi ger oss att lösa problem
Ämnena omkring oss Vad är kemi? Kemi är vetenskapen om ämnen och hur de omvandlas
Hur känner man igen ämnen? känsel smak syn hörsel lukt Våra sinnen hjälper oss att känna igen ämnen på deras olika egenskaper.
Ämnen har egenskaper Utseendet avslöjar ämnet t.ex. Metaller känner vi igen på att de är blanka och glänser, kan leder värme och elektricitet t.ex.. silver och koppar , böjbara , mest av de är hårda Dras av magnet Löses i vatten Leder el Leder värme
Ämnen har egenskaper Lukt surt beskt Smak sött salt 7
tyger Konstfibrer, djurfibrer, växtfibrer Konstfibrer : Nylon, akryl och polyester Djurfibrer : ull och ylle. Gemensamt för alla naturfibrer från djur är att de till största delen består av proteiner. Växtfibrer: Lin, hampa, nässlor och bomull Gemensamt för alla naturfibrer från växtfibrer är att de till största delen består av cellulosa
Legering : är blandning av metaller bly + tenn = Legering( lödtenn) Legering får lägre smältpunkt än någon av de ingående metallerna. Föremålen blir hårdare, och mer hållbara koppar + zink = mässing är gulaktig legering av Cu och Nysilver skulle kunna kallas ” nickelmässing” Koppar+ zink+ nickel = Nysilver Järn + krom + nickel = rostfritt stål Kvicksilver + silver= Amalgam används som fyllning i håll tänder.
Vad är luft? Luft är en blandning av gaser där kväve utgör cirka 78% och syre cirka 21%.
Gaser är alltid blandbara med varandra, till skillnad från vätskor och fasta ämnen. Gasernas kemiska egenskaper avgör vilka konsekvenser de får och även låga halter kan ha betydelse.
Ämnen ↓ blandning och ren ämnen
Rena ämnen är grundämne och kemiska förening
Olika slags blandningar ÄMNE Rent ämne Blandning Grundämne Kemisk förening Lösning vattenmolekyl sockermolekyl sand vattenmolekyl Slamning Emulsion olja Legering koppar tenn 14
Lösning sockerbit Sockerbitar i vattnet Vatten I en lösning kan man inte se att det finns två eller fler ämne blandade 15
Olika lösningar Utspädd lösning Koncentrerad lösning Mättad lösning Sockerbit Antal bitar i bägaren Antal bitar i bägaren Antal bitar i bägaren Utspädd lösning Koncentrerad lösning Mättad lösning 16
Lösning Två vätskor kan vara lösta i varandra Sprit = Vatten och etanol Gaser kan lösas i vätska Läsk = Vatten + socker + koldioxid I ½ liter läsk finns det ca 1,5 liter gas! 17
Lösningar varmt/kallt Sockerbitar Mättad Antal bitar i bägaren Antal bitar i bägaren 20˚ 60˚ I varmt vatten kan man lösa mer fast ämne 18
Lösta gasmolekyler i läsken 40˚ 50˚ 20˚ 30˚ 10˚ Gaser löses bättre i kallt än i varmt vatten 19
Slamning Fast ämne + vätska Jord Synliga jordkorn Vatten I en slamning löses inte fasta ämnen, blandningen blir grumlig 20
Legering 50-öring NaOH Natriumhydroxid Zinkpulver 21
Zink och koppar blandas Blandning av zink och koppar Mässing Legering av Zink och koppar 22
Blandningar kan delas upp på många olika sätt Sedimentering Vatten Jord 23
Blandningar kan delas upp på många olika sätt Sedimentering Snurr Centrifugering Tungt Lätt 24
Blandningar kan delas upp på många olika sätt Slamning Sedimentering Centrifugering Filtrering Fasta ämnet fastnar I filtret 25
Blandningar kan delas upp på många olika sätt Sedimentering Centrifugering Filtrering Indunstning Salt kvar 26
Blandningar kan delas upp på många olika sätt Kyla Sedimentering Centrifugering Filtrering Indunstning Destillation Alkohol 27