Samverkan Kartläggning Media/ Sprida information Utbildning Skrivna policys Tillsyn Uppföljning Ansvarsfull alkoholservering.

En presentation över ämnet: "Samverkan Kartläggning Media/ Sprida information Utbildning Skrivna policys Tillsyn Uppföljning Ansvarsfull alkoholservering."— Presentationens avskrift:

1 Samverkan Kartläggning Media/ Sprida information Utbildning Skrivna policys Tillsyn Uppföljning Ansvarsfull alkoholservering

2

3 Metodens syfte Minska våld och skador på och i anslutning till restauranger Detta sker genom att: inte servera alkohol till underåriga gäster inte servera alkohol till märkbart påverkade gäster

4 1998-2000 minskade de krogrelaterade våldsbrotten med 29 procent i Stockholms city 2002-2004 minskade de krogrelaterade våldsbrotten med 30 procent på Avenyn i Göteborg 2003-2004 minskade de krogrelaterade våldsbrotten med 20 procent i Örnsköldsvik 2004-2009 minskade de krogrelaterade våldsbrotten med 29 procent i Kronobergs län Metoden minskar våldsbrott

5 Syfte med utbildning i Ansvarsfull alkoholservering Ge Dig grundläggande kunskaper i alkohollagen, praktiska verktyg samt stärka Dig i din roll! Arbetsmiljö och krogmiljö Policy

6 Alkohollagstiftningen Alkoholens medicinska effekter Konflikthantering Narkotikalagstiftningen Brandsäkerhet Skriftligt test Alkohol- och narkotikapolicy Innehåll i Stökfritts utbildning

7 Berusningsstudier i Kronobergs län År 2004 : 16 beställningsförsök varav 10 serverades = 62,5 % serverade försök År 2007 : 16 beställningsförsök varav 4 serverades = 25 % serverade försök År 2009 : 24 beställningsförsök varav 1 serverades = 4 % serverade försök