Presentation laddar. Vänta.

Presentation laddar. Vänta.

ÖREBRO LÄNS LANDSTING Folat och skolbetyg Anna Böttiger Sjukhuskemist Specialkemi Laboratoriemedicinska kliniken.

Liknande presentationer


En presentation över ämnet: "ÖREBRO LÄNS LANDSTING Folat och skolbetyg Anna Böttiger Sjukhuskemist Specialkemi Laboratoriemedicinska kliniken."— Presentationens avskrift:

1 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Folat och skolbetyg Anna Böttiger Sjukhuskemist Specialkemi Laboratoriemedicinska kliniken

2 ÖREBRO LÄNS LANDSTING

3  Forskarstudie: Fruktätande elev presterar bättre  Publicerad :50  Ungdomar som äter mycket grönsaker och frukt lyckas bättre i skolan. Detta enligt en studie där svenska forskare jämfört intaget av naturlig folsyra med slutbetygen i årskurs 9 hos närmare 400 svenska tonåringar.  Livsmedel med mycket folat  Folsyra och folat är B-vitamin. Folat finns naturligt i mat, medan folsyra är ett konstgjort framställt folat som används vid berikning och i kosttillskott. Folsyra tas upp lättare av kroppen än folat. Dessa livsmedel innehåller mycket folat: Baljväxter, som bönor, kikärter, gröna ärter, sockerärter, linser. Gröna bladgrönsaker, som spenat, ruccola, frisésallat, machésallat. Kål, som broccoli, brysselkål, blomkål. Rotfrukter, som kålrot, rödbetor, rotpersilja. Grönsaker, som röd paprika, majs. Frukt, som apelsin, kiwi, honungsmelon. Bär, som jordgubbar, hallon, björnbär, svarta vinbär. Fullkornsprodukter, som bröd, råris, fullkornsgryn. Leverpastej och lever.

4 ÖREBRO LÄNS LANDSTING

5  From Medscape Education Clinical BriefsMedscape Education Clinical Briefs  High Intake of Folate Associated With Improved Academic Achievement in Swedish Teens CME  News Author: Fran Lowry CME Author: Penny Murata, MD  Target Audience  This article is intended for primary care clinicians, neurologists, behavior and development specialists, and other specialists who provide care to children with academic problems.  For Physicians  CME Released: 07/19/2011; Valid for credit through 07/19/2012   Clinical Context  According to Selhub in the 1999 issue of Annual Review of Nutrition, increased plasma total homocysteine levels can indicate folate deficiency. Increased total homocysteine levels can result from the polymorphic locus 677C→T in the gene for methylene tetrahydrofolate reductase (MTHFR), as reported by Mudd and colleagues in the January 31, 1972, issue of Biochemical and Biophysical Research Communications. In the January 2002 issue of Medicine, Geller and colleagues noted that hereditary folate malabsorption was related to clinical conditions, including mental retardation.  This study assesses whether folate intake, total homocysteine level, MTHFR, and other factors are related to academic achievement in adolescents.

6 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Folat intag ~ akademisk prestanda  Artikel i ”Pediatrics”  Uppmärksammad av världens nyhetsmedia Vi beskrev ett direkt förhållande mellan intag av folat i kosten och slutbetyget i grundskolan  196 flickor & 190 pojkar – 15½ år  Förhållandet var starkt (P<0,001) – kvar när justerat för  föräldrars inkomst & utbildning  kön, rökning, plasma-homocystein & MTHFR-genen

7 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Studiegrupp  386 st 15-åringar som var med i EYHS  EYHS är en europeisk studie vars syfte är att kartlägga riskfaktorer för framtida kardiovaskulär sjukdom.  Skolor i Örebro och Stockholm

8 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Folatintag  Folatintaget mättes genom intervjuer och det är baserat på 24 timmars intag.  Nutritionister på KI (Enheten för preventiv nutrition)

9 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Kända faktorer som påverkar betygen  Kön: Flickor har högre betyg än pojkar  Mammans utbildning  Rökning  Faderns inkomst

10 ÖREBRO LÄNS LANDSTING  Homocystein  MTHFR 677C>T genotyp

11 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Summa betygspoäng vs. folatintag (tertiler)

12 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Summa betygspoäng vs. P-Hcy (tertiler)

13 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Möjliga mekanismer  Folat förebygger ryggmärgsbråck  spelar en nyckelroll under organogenesen  Traumatisk axonskademodell: ju högre S-folat desto bättre axonregenereringsförmåga  Metylgrupper åtgår för bl a syntes av  myelin  Neurotransmittorer (adrenalin, dopamin)  Folat kan ha en roll i utvecklingen av nervssystemet även efter födseln

14 ÖREBRO LÄNS LANDSTING

15 Folatmolekylen (2S)-2-[(4-{[(2-amino-4-hydroxypteridin-6-yl)methyl]amino}phenyl)formamido]pentanedioic acid

16 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Varför är folat viktigt?  Viktigt för fosterutvecklingen - Ryggmärgsbråck  Behövs för uppbyggnad av DNA

17 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Varför är folat viktigt?  Viktigt för genreglering (DNA-metylering)

18 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Varför är folat viktigt? Omsättningen av aminosyran homocystein

19 ÖREBRO LÄNS LANDSTING En europeisk forskargrupp har beskrivit en patient med icke funktionell folatreceptor- α.  5 årig flicka  Homozygot  Låg folatkoncentration i cerebrospinalvätskan  Utvecklingsstörd  Handikappad  Epilepsi

20 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Folat finns i:  gröna bladgrönsaker ex spenat och ruccola  Olika slags kål ex broccoli och brysselkål  Bönor  Kikärter  Linser  Frukt (ex apelsiner, kiwi och honungsmelon)  Bär (ex jordgubbar, hallon och svarta vinbär)  Fullkornsprodukter  Filmjölk och yoghurt  Lever

21 ÖREBRO LÄNS LANDSTING Det vi äter påverkar oss… Arcimboldo G. Vertumnus (1590-1). Picture from: Giuseppe Arcimboldo (1527 – 1593).


Ladda ner ppt "ÖREBRO LÄNS LANDSTING Folat och skolbetyg Anna Böttiger Sjukhuskemist Specialkemi Laboratoriemedicinska kliniken."

Liknande presentationer


Google-annonser