Utbildning om tvärvillkoren/foder 2.11.2006 Utbildning om tvärvillkor för rådgivare inom systemet för jordbruksrådgivning 2.11.2006 Böle FODER Sakkunnig.

Slides:



Advertisements
Liknande presentationer
Europaparlamentet och rådets förordning (EG) nr 883/2004 om samordning av de sociala trygghetssystemen och dess tillämpningsförordning (EG) nr 987/2009.
Advertisements

IHR 2005 Hur mycket kan du?. Inledning Här kan du kontrollera hur mycket du kan om det internationella hälsoreglementet, IHR Du får bedöma tio påståenden,
Tryckfrihetsförordning (1949:105) 2 kap
Ändringar i EU:s rättsmedels-direktiv m.m.
ARKIVERING av examenskommissionernas handlingar
Direktiv 2010/32/EU EU-direktiv om förebyggande av stick-och skärskador inom hälso-och sjukvården Ramavtal som ingåtts av arbetsmarknadens parter. Nationellt.
1 Övervakning av djursjukdomar Evira Obs! Endast gällande författningar är officiella källor.
Övervakning av främmande ämnen - förbjudna ämnen •Utbildning i tvärvillkoren för rådgivarna för systemet för jordbruksrådgivning •Rådgivningsdel 5. Livsmedel.
Europeiska kommissionens förslag till:
CE-märkning av byggprodukter
Aktuellt från Evira Katja Korkalainen Enheten för foder- och gödselkontroll Utbildning om vårens stödansökan 2014.
1.Tar ansvar för skolans inredning och material så vi får en trivsam skola utan klotter, skadegörelse och nedskräpning. 2.Använder inte snus, tobak eller.
Liselotte Schmidt Shulin Nie
Täydentävät ehdot - Evira, Marianne Pakola 2010Sivu Kontroller av tvärvillkoren för växtskyddsmedel på gårdar •Nyheter 2011 •I tillsynsanvisningarna.
Den nationella planen för kontrollen i livsmedelskedjan - mål, prioriteringar och ständiga förbättringar Presentation av Sveriges fleråriga plan för.
Tvärvillkorsutbildning Utbildning Jönköping 17 juni 2009.
Fjärde Järnvägspaketet Förslag till ändring av direktiv om järnvägssäkerhet Susanna Angantyr och Folke Bark Arlanda
Tvärvillkorskontroller djurskydd
Årsuppföljning LSO.
Information om det nya kravet på yrkesförarkompetens
Viktigaste nya kraven enligt förordningen om kosmetiska produkter
Systematiskt arbetsmiljöarbete
Ersättning för extra djuromsorg för suggor -villkor och riktlinjer
Fjärde Järnvägspaketet
TVÄRVILLKOR FODER STÖDANSÖKAN Tarja Root ja
Tvärvillkor – Djurskydd Mirjam Håkansson Djurskyddsinspektör/Lantmästare Enheten för häst, fjäderfä och vilt EG-direktivens.
(CAP-) Övervakning av tvärvillkoren på mjölkproducerande gårdar Utbildning i tvärvillkoren för rådgivarna för systemet för jordbruksrådgivning Rådgivningsdel.
Byggproduktförordningen CPR
Definition av avfall & när avfall upphör att vara avfall
Integrerat växtskydd modul 13 I Alvesta 18 mars 2014.
Hygienen i ladugårdar Utbildning i tvärvillkoren för rådgivarna för systemet för jordbruksrådgivning Enheten för livsmedelshygien Avdelningen.
Handläggning enligt SoL
1 Identifiering och registrering av djur Evira Obs! Endast gällande författningar är officiella källor.
Erfarenheter från SWEDACs tillsyner av laboratorier för oförstörande provning
Modell för Utveckling av ledningssystem
Energieffektiviserings stöd Förordning (2009:1533) om statligt stöd till energieffektivisering i kommuner och landsting Föreskrift 2010:1.
Tvärvillkorskontroller inledning
Lars Asteborg, Medicinteknisk samordnare Tillsynsavdelningen
Gäster med funktionshinder - rörlighet och nödsituationer.
Nya föreskrifter och allmänna råd
Vilken hjälp kan svenska myndigheter ge företag som söker EU:s skydd av beteckningar? 19 januari 2011 Stefan Ernlund, Livsmedelsverket.
Provtagningens betydelse! 20 § Provtagning av avfallet ska ske enligt en provtagningsplan som ska utarbetas i enlighet med SS-EN 14899:2005 (NFS 2010:4)
Lex Sarah Lex Sarah är en del i det lagstadgade systematiska kvalitetsarbetet. Gäller för verksamheter inom SoL och LSS. Syftet är att verksamheten ska.
SP Sveriges Provnings- och Forskningsinstitut
1 Djurregister Evira Obs! Endast gällande författningar är officiella källor.
Övervakning av miljöstöd 2007 Maija Kyrö JSM / Stödenheten.
Risker för djurhälsan Gunilla Blomqvist Spannmål och grovfoder är de fodermedel som oftast är inblndande i foderrelaterade djurhälsostörningar.
Enheten för foder- och gödselkontroll
Livsmedelslagstiftning
ABP Kerstin Edeen
Lagstiftningen om djurens välbefinnande Utbildning om tvärvillkor för rådgivare inom systemet för jordbruksrådgivning Obs! Bara de EU-rättsakter.
ProAgria 2015 Medicinering av djur i ekoproduktion
Fördelning av underhållsansvaret mellan aktieägare och bolag
Presentation vid gemensamt möte Svenska Kryddföreningen & Föreningen Svenska Aromtillverkare Kosta Bo Nilsson.
Tillsynens syfte Tillsynen ska bidra till en säker vård och omsorg av god kvalitet och arbeta på ett sådant sätt som bäst gagnar vård- och omsorgstagarna.
Copyswede./. Sony Mobile IMK seminarium Kompensation för privatkopiering – nu och framtiden Stockholm 28 Augusti 2015 Azra Osmancevic.
Masshantering Avfallsbegreppet Massor i infrastrukturärenden
E-handel Snart börjar det…..
Lex Maria.
Tillsyn av förändringar i funktionella system – Säkerhetsgranskning
Vad är medlemsstaterna skyldiga att tillse när det gäller användning av maskiner? De ska ansvar inom det egna landets gränser att befolkningens, husdjurs.
Innehåll Jordbruksverkets styrning av kontroller och beslut
Foderkontroll i primärproduktionen
Grundkurs i tvärvillkor för rådgivare
Enheten för foder och djurprodukter
Miljöbalken SFS 1998:808.
Hållbar användning av bekämpningsmedel
SMR 9 djursjukdomar TSE , kurs för tvärvillkorsrådgivare.
Integrerat Växtskydd – Regelverk och tillsyn
Presentationens avskrift:

Utbildning om tvärvillkoren/foder Utbildning om tvärvillkor för rådgivare inom systemet för jordbruksrådgivning Böle FODER Sakkunnig inom området djurfoder (djurens nutrition) Evira Avd. för kontroll av jordbruksproduktion Enheten för foder- och gödselkontroll 1.Foderlagstiftningen 2.Eviras foderkontroll 3.Tvärvillkoren/foder Obs! Bara de EU-rättsakter och inhemska författningar som gäller vid tidpunkten i fråga är officiella källor.

Utbildning om tvärvillkoren/foder Foderlagstiftningen Foderlagen 396/1998 Allmänna principer Tillämpningsområde: hela foderkedjan Definitioner – foderfabrikat, foder, foderämne osv. Allmänna kvalitetskrav – säkerhet och lämplighet Bedrivande av verksamhet, myndigheter, tillsyn Märknings- och förpackningskrav, reklam och marknadsföring Revideras som bäst för att bli förenlig med EU:s förordningar Direktiv som Europaparlamentet, rådet och kommissionen har antagit bl.a. foderämnen, foderblandningar, skadliga ämnen Har satts i kraft nationellt genom ett stort antal beslut och förordningar som JSM utfärdat De nationella bestämmelserna kan vara ”strängare” än direktiven

Utbildning om tvärvillkoren/foder Foderlagstiftningen – EU- förordningarna är bindande och direkt tillämpliga Allmänna livsmedelsförordningen 178/2002 Bl.a. spårbarhet, bokföring Förordningen om fodertillsatser 1831/2003 Bara godkända fodertillsatser får användas; anvisningar för ansökan Biproduktsförordningen 1774/2002 Hälsobestämmelser för animaliska biprodukter som inte är avsedda att användas som livsmedel Förordningen om foderhygien 183/2005 Foderföretagare inkl. primärproduktion TSE-förordningen (senast ändr. 1292/2005) Förebyggande av degenerativa hjärnsjukdomar, användning av animaliskt protein som foder GM-förordningar: 1829/2003 och 1830/2003 EKO-förordn. 2092/91 och JSMf 897/2003

Utbildning om tvärvillkoren/foder Evira är den behöriga myndigheten i foderärenden Foderlagen 396/1998 Foder för produktions- och sällskapsdjur Också pälsdjur, hästar och fiskar är produktionsdjur Jfr djur som hålls för livsm.produktion inkl. hästar, fiskar Alla slag av foder foderämnen, foderblandningar, fodertillsatser Hela foderkedjan: primärproduktion – tillverkning – import – försäljning - användning Tillsyn över foderföretagarnas kvalitetssäkring + registrering och/eller godkännande

Utbildning om tvärvillkoren/foder Den officiella foderkontrollen - säkerheten och kvaliteten tryggas 1.Importövervakning - foderfabrikat från tredjeländer = GRÄNSKONTROLL - tillämpas också på foder av vegetabiliskt ursprung som införs från EU - hygien 2.Kontroll av den inhemska tillverkningen - alla foderfabrikat enligt en viss frekvens 3.Foderföretagare (tillverkare, transportörer, lagrare, mellanhänder) - Kontroll av foderföretagarnas system för kvalitetssäkring - Godkännande och registrering av verksamhetsidkare (inkl. eko, GMO) 4.Bestämmelser om djursjukdomar och biproduktsförordningen (animaliskt ursprung) - foderkök för pälsdjur, de som använder animaliskt material för tillverkning + lagrar + transporterar sådant, slakterier, högriskanläggningar (+ internationellt matavfall) - TSE-förordningen – de som använder fiskmjöl (+ gårdar), lagrar eller transporterar sådant 5.Marknadstillsyn – detaljhandel, webbhandel 6.Gårdsövervakning – bedrivande av verksamhet inom foderbranschen och foderanvändning

Utbildning om tvärvillkoren/foder God foderkvalitet och fodersäkerhet - Ett led i livsmedelssäkerheten Förbjudna ämnen (bl.a. köttmjöl för idisslare, matavfall, flyghavre, icke godkända fodertillsatser, antibiotika) Skadliga ämnen (bl.a. tungmetaller, dioxin, mögelgifter) Hygien (bl.a. salmonella, skadeinsekter) Näringssammansättning (bl.a. protein, fett, vitaminer) Lämplighet för djurslaget (exempel: hundar är inte växtätare) Anteckningar i varudeklarationen, reklam samt spårbarhet Inga påståenden som gäller hälsan (utom fodermedel för särskilda näringsbehov)

Utbildning om tvärvillkoren/foder Resurser för foderkontroll Evira, Vik Överinspektörer som sysslar med foderkontroll, sakkunniga inom djurfoder och veterinärer 13 personer Inspektörer som sysslar med foderkontroll 2 personer Stöd för foderkontrollen 3 personer Forskningsavdelningen: mottagning, registrering och förbehandling av prover samt laboratorieanalyser Auktoriserade provtagare vid foderfabriker och på införselorter ca 70 personer (frilansare) Samarbete med TE-centralerna ca 2 årsverken Marknadstillsyn och gårdsövervakning Foderlagstiftningen JSM och EU / Evira deltar i beredningen

Utbildning om tvärvillkoren/foder Tvärvillkoren – FODER Fodersäkerhet inom primärproduktionen förbjudna och skadliga ämnen användning av godkända foderämnen och fodertillsatser Föremål för kontroll JSM-förordning om övervakningen av tvärvillkor: * Användning av animaliskt protein till djur som hålls för livsmedelsproduktion (”TSE-förordn.” ) * Foderbokföring (spårbarhet) = s.k. indikatorer

Utbildning om tvärvillkoren/foder URVAL i samband med tvärvillkoren 1 % av de gårdar som söker stöd skall kontrolleras Foderkontroll på ca 200 gårdar Bottnar i riskerna gårdar med enmagade + idisslare specialiserade svin-, fjäderfägårdar tillverkare av egna foderblandningar TIKE gör urvalet

Utbildning om tvärvillkoren/foder Schema: foderkontrollen i ansl. till tvärvillkoren Uppgifter om urvalsgårdarna -> Evira Evira: uppgifter om gårdarna + anvisn. + blanketter ->TEc (JSM:s kontrollprotokoll fås direkt ur tillämpningen) TEc-inspektörerna utför kontrollen Protokoll över gårdsövervakningen och kopia av kontrollprotokollet + foderprov och provtagningsprotokoll -> Evira Evira analyserar prov, postar resultat ->TEc, gården TEc för in kontr.protokollsuppgifterna i tillämpningen

Utbildning om tvärvillkoren/foder Åtgärder på gården Protokoll över gårdsövervakningen Gårdens kontaktuppgifter och produktionsdjur Användning av animaliskt foder vid utfodringen Registrering/godkännande/TSE-förordningen Föremål för kontrollen Det har säkrats att varje djurslag får endast foder avsett för det = Indikator 2 Skyldigheten att anteckna uppgifterna om fodret har fullgjorts = Indikator 3 Provtagning – Resultatet av provet = Indikator 1. Åtgärder och underskrifter Kontrollprotokoll och bilaga Resultatet av indikatorerna förs över från protokollet över gårdsövervakningen Indikator 1 kan inte fyllas i på gården – först efter analysen Bilaga till kontrollprotokollet fylls i, om överträdelser konstaterats

Utbildning om tvärvillkoren/foder FoderPROVTAGNING Hygieniskt, representativt, identifierbart, förpackningen får inte ha brutits Bara inspektörer som har instruerats av foderkontrollen vid Evira eller av TE-centralen får ta prov!!! Minst ett foderprov per gård (två parallella prover) vikten läggs vid egna foderblandningar och fiskmjöl Proverna och provtagningsprotokollet till Evira en kopia av provtagningsprotokollet stannar på gården

Utbildning om tvärvillkoren/foder Exempel på överträdelsens allvar Indikator 1 : Gården använder inte animaliskt protein som det är förbjudet att ge till djur: I skick : när analysresultatet av ett foderprov som tagits på gården är negativt Överträdelse : när resultatet av ett foderprov som tagits på gården är positivt 3 % minskning: i foderprovet upptäcks förbjudet animaliskt protein som jordbrukaren har utfodrat djuren med, och fyndet visar sig vara något annat än en kontamination (0 %) t.ex. i en silo eller i ett lager Uppsåtlig = det konstateras att jordbrukaren medvetet och avsiktligt har använt förbjudet animaliskt protein och att användningen har varit överlagd och långvarig

Utbildning om tvärvillkoren/foder Exempel på överträdelsens allvar Indikator 2 : Det har säkerställts att varje djurslag får enbart foder som är avsett för det I skick: - de olika djurslagen får bara foder som är avsett för dem (inköpsverifikat/varudeklarationer) - fodren för idisslare/enmagade framställs med hjälp av separata anordningar och i olika utrymmen - fodren för idisslare/enmagade transporteras med separata anordningar/separat utrustning - fodren för idisslare/enmagade är åtskilda i förrådet - för idisslare/enmagade finns separata utfodringskärl och redskap som har märkts Överträdelse: -fodren för idisslare/enmagade framställs med hjälp av samma anordningar/i samma utrymmen - fodren för idisslare/enmagade transporteras med samma anordningar/utrustning - fodren för idisslare/enmagade är inte åtskilda i förrådet - idisslare/enmagade använder samma utfodringskärl och redskap

Utbildning om tvärvillkoren/foder Exempel på överträdelsens allvar Indikator 3 : Skyldigheten att anteckna uppgifter om foder som anlänt till/avsänts från gården har fullgjorts I skick : skyldigheten att anteckna foder som anländer till/ avsänds från gården har fullgjorts, eller det har inte funnits något att anteckna Överträdelse : skyldigheten att anteckna foder som anländer till/avsänds från gården har inte fullgjorts 0 % minskning - bokföringen har varit bristfällig, men det är möjligt att avhjälpa bristerna inom utsatt tid 3 % minskning - det är inte möjligt att bokföra eftersom verifikat inte är tillgängliga eller en tidsfrist har satts ut för att jordbrukaren skall sätta bokföringen i skick, men så har inte skett Uppsåtlig - när jordbrukaren medvetet eller upprepade gånger har försummat bokföringen trots uppmaningar

Utbildning om tvärvillkoren/foder Omfattning och varaktighet Bedöms från fall till fall. Om det handlar om en enstaka överträdelse motsvarar omfattningen 0 %. Om bristerna kan avhjälpas omedelbart motsvarar varaktigheten 0 %.

Utbildning om tvärvillkoren/foder Material Eviras webbsidor / foder JSM:s webbsidor jordbruk/stöd/odlarstöd/tvärvillkor/guiderna om tvärvillkor GUIDE: Växtskyddsmedel, foder, livsmedel och anmälan av djursjukdomar – uppdateras årligen foderlagstiftningen Ruokinnan turvallisuus guide, Tieto tuottamaan nr 92 (5/2001)