Att äta rätt Henrik Persson Gästriklands Idrottsförbund SISU Idrottsutbildarna
Varför ska vi äta? Vad driver en bil?
Varför ska vi äta? BensinOlja Förare Spolar vätska Hela däck
Varför ska vi äta? Vatten Fett Protein Kolhydrater Mineraler/vitaminer 2% 5% 15-20% 60%
Varför ska vi äta? Vi gör av med energi när vi spelar hockey _______________________________________________ Vi fyller på med energi när vi äter
Varför ska vi äta?
Vad ska vi äta? Kolhydrater Proteiner Fett Vatten
Vad ska vi äta? Kolhydrater Kroppens bensin Finns i: Spaghetti, makaroner, pasta Potatis Ris Bröd
Vad ska vi äta? Protein Kroppens byggmaterial Finns i: Kött Ägg Fisk Mjölk
Vad ska vi äta? Fett Kroppens isolering och Energireserv Finns i: Smör Mjölk Grädde Olja
Vad ska vi äta? Vitaminer och mineraler Kroppens försvar och uppbyggnad Finns i: Frukt Grönsaker
Vad ska vi äta? Tallriksmodellen
Vad ska vi äta? Vatten Över halva kroppen består av vatten När man svettas förlorar man vatten Man ska dricka före – under – efter träning och match
Vad ska vi äta? Kosttillskott? Energidryck?
När ska vi äta? Frukost – Viktigaste måltiden Lunch – Täcker största energibehovet Middag – Täcker största energibehovet Kvällsmål – Grunda inför nästa dag
Hur ska vi äta på matchdag Före match –Måltid 2-3 timmar innan match –Mellanmål ca 30 min innan mtach Under match –Drick vatten Direkt efter match –Återhämtningsmål
Recept återhämtningsmål Stort glas 50% Mjölk 50% Nyponsoppa el. Blåbärssoppa
Viktigast att komma ihåg För att bli bättre, snabbare, starkare måste man äta! Ju mer man tränar desto mer mat behöver man! Drick mycket vatten! Ät frukost, lunch, middag och mellanmål
Tack Henrik Persson SISU Idrottsutbildarna Gästriklands Idrottsförbund