Näring - hälsa SYFTE: Fördjupa er i näringslära/hälsa. Vitaminer & mineraler HUR? Powerpoint Instuderingsfrågor, test på internet http://www.hkpor talen.se/naumlrin gslaumlra.html Lunch: Vegetariskt alternativ Sammanfattande test lektion 47
Hem- och konsumentkunskap Metoder: Koka, strimla, fräsa, sjuda, Bryna, steka, finfördela
Mineraler
LÄXA OBS!!!Instuderingsfrågor finns att ta. Instuderingsfrågor finns även i denna powerpoint
Recept Hkk -boken Även olika receptblad. Möjlighet till att göra buffé finns. Grönsaker/rotsaker är baslivsmedlet
Prov V.47 Näringslära: Kolhydrater, Protein, Fett, vitaminer och mineraler. Vatten Tallriksmodellen Matcirkeln