Kanderade mandlar 200 gram mandel 2 msk vatten 4 msk socker 2 tsk vaniljsocker (helst med äkta vanilj) Gör så här: 1. Rosta mandlarna i micron i 2 1/2 min utan lock. Kör 1 min, blanda om mandlarna, kör 1 min till, rör om och sen 30 sek. Kör micron på Max 750 w effekt. 2. Häll i vattnet och sockret och rör runt. Sätt på locket och kör mandlarna i micron på max 750w i 2 minuter. 3. Ta ut mandlarna och rör ner 2 tsk vaniljsocker. Häll ut mandlarna på ett silikon bakplåtspapper eller i en silikonform och rör runt. Låt mandlarna svalna. Ät och njut! 4. Tips! Jag har använt följande Tupperwareprodukter: Microcookkanna på 1 liter för att rosta och tillaga mandlarna i micron Silikon degskrapan för att röra runt mandlarna. Silikon bakunderlag eller silikonform rund för att hälla ut mandlarna på. Lycka till! 5. Tips! Istället för att röra ner vaniljsocker på slutet kan du tex ta flingsalt, kanel osv. Bara fantasin sätter gränser på hur du kan smakstätta dina mandlar.