Sammanfattning Ämnenas beståndsdelar Fast, flytande och gas Blandning, lösning och rena ämnen (Sida 27 – 64 i kemiboken)

Ämnenas beståndsdelar I Allt i universum består av atomer. Atomer är så otroligt små att det är omöjligt att se dem med bara ögat! Visste du att: 90 % av alla atomer i universum är väteatomer! Läs mer på sida 31 i kemiboken.

Ämnenas beståndsdelar II Atom Små byggstenar som består av elektroner, protoner och neutroner Grundämne Ämnen som bara innehåller en sorts atomer, t.ex. kol (kolatomer), järn (järnatomer), syre (syreatomer)… Molekyl Atomer som sitter ihop Kemisk förening Två eller flera sorters atomer som är bundna till varandra (Molekyler som består av olika atomsorter)

Ämnenas beståndsdelar III När vi ritar en atom eller en molekyl så ritar vi bara “modeller”, alltså inte hur atomerna och molekylerna egentligen ser ut. Den mest exakta atommodellen vi känner till idag är Schrödingers atommodell. Molekyler är lättare att veta hur de ser ut eftersom vi kan se dem i våra moderna, super-duper mikroskop. Men tänk på att modellerna vi ritar & modellerna vi ser i böcker & på internet osv. inte alltid stämmer! (Källkritik!)

Fast, flytande och gas I Nästan alla ämnen finns i tre former: Fast (s) Solid (s) Is H2O (s) Flytande (l) Liquid (l) Flytande vatten H2O (l) Gas (g) Gas (g) Vattenånga H2O (g)

Fast, flytande och gas II Värme är partiklars rörelse! Absoluta nollpunkten = Inget ämne rör sig! Detta händer vid -273 °C (Celsius) eller 0 K (Kelvin) Två olika sätt att förklara det på: (som egentligen betyder samma sak) Vatten molekylerna rör sig -> de knuffar till din hud -> friktion! -> värme Vatten molekylerna rör sig -> de knuffar till din hud -> molekylerna I din hud börjar röra sig -> du blir varmare

Fast, flytande och gas III hdlkfhlakd

Blandning, lösning och rena ämnen I Blandningar består av minst två olika ämnen. Slamning = blandning med fasta ämnen i (vatten + lera) Emulsion = blandning med flytande ämnen i (vatten + olja) Lösning = alla partiklar är jämnt fördelade (vatten + socker) Rena ämnen består bara av en sorts molekyler eller atomer!

Blandning, lösning och rena ämnen II Sedimentera = låta de fasta ämnena sjunka till botten Dekantera = hälla av vätska utan att de fasta ämnena följer med Extrahera = lösa ett fast ämne i en vätska Filtrera = fånga upp fasta ämnen ur en vätska Indunsta = låta vätskan avdunsta tills det bara är ett fast ämne kvar Destillera = förångning och nedkylning av en vätska Sedimentera = teblad på botten Dekantera = hälla av tevattnet Extrahera = koka kaffe Filtrera = fånga kaffesumpet Indunstning = vattnet i havet får avdunsta tills det bara är salt kvar Destillering = kranvatten kokas, ångan leds vidare i ett rör, till en bägare där vattnet kyls ner igen. Rent vatten!

Blandning, lösning och rena ämnen III Repetition, för att du inte ska blanda ihop dem: Molekyler

Om du hinner: https://www.youtube.com/watch?v=bhofN1xX6u0 (6 min)