Presentation laddar. Vänta.

Presentation laddar. Vänta.

Kost och prestation Jennie Johansson Leg. dietist.

Liknande presentationer


En presentation över ämnet: "Kost och prestation Jennie Johansson Leg. dietist."— Presentationens avskrift:

1 Kost och prestation Jennie Johansson Leg. dietist

2 Svenska Innebandyförbundet Svenska Ishockeyförbundet Malmö Redhawks Per Wangel -triathlon Brommapojkarna AXA Båstad Marathon AXA Malmö Triathlon Lidingöloppet Vasaloppet Leksands orientering Södertälje SK Angelica Bengtsson -stavhopp Jimmie Johnsson -skidor AXA Fjällmaraton Helena Jansson -orientering AXA-adidas Adventure Racing Team Sarah Sjöström -simning Anders Gustafsson -kanot Andreas Lindén -superklassiker

3 Jennie Johansson Leg. dietist

4 Vad i maten kan göra dig till en bättre spelare? Stark Fokuserad Frisk Energi Protein Kolhydrater Fett Vitaminer/Antioxidanter Vätska NÄRNÄR Snabb HUR MYCKET? Glad Jennie Johansson Leg. dietist

5 Temperatur °CLätt aktivitetHård aktivitet dl/tim0,6 - 1,4 l/tim dl/tim 1,0 - 1,5 l/tim ,6 -1,5 l/tim1,2 - 1,6 l/tim ,9 - 2,1 l/tim1,6 - 2,4 l/tim ,1 - 2,1 l/tim2,0 - 2,8 l/tim Vätskeförbrukning

6 Energi in Energi ut Kolhydrat Protein Fett Alkohol Grund- förbr. Fysisk aktivitet

7 SOK Tillräckligt mycket mat med rätt sammansättning vid rätt tidpunkt Sikte mot världstopp Säkerställa energibehovet samt vätskeförlusterna Fördela intaget jämnt över dagen Kolhydrater Fett Protein Kolhydratpåfyllning efter passet Jennie Johansson Leg. dietist

8 Mat minst 5 gånger om dagen!! Frukost på morgonen Lunch mitt på dagen Mellanmål innan träning Efter träningen Kvällsmål

9

10 Mellanmål ProteinKolhydraterFrukt/grönt Jennie Johansson Leg. dietist

11 Jennie Johansson Leg. dietist Träning är nedbrytande Bäst återhämtningsförmåga (= kolhydratinlagring) Minskad risk för infektioner och skador Ät snabba kolhydrater + lite protein inom 15 min (2,5 gånger så snabb glykogeninlagring direkt efter jmf. med efter två timmar (pga minskad aktivitet av Glut- 4) Snart kunna prestera maximalt igen Återhämtningsmål

12 Rek. elitidrottare i återhämtningsfas 1 g kolhydrat/kg kroppsvikt g protein Livsmedel Mängd Kolhydrater (g) Protein (g) Banan 1 st20X Vindruvor10 st10X Russin1 dl40X Apelsin/äppeljuice3 dl30X Blåbärs/nyponsoppa3 dl35X Vitt bröd1 skiva14X Sportdryck3 dl20X Drickyoghurt3 dl4010 Mjölk3 dl1510 Chokladmjölk3 dl3010 Fil/yoghurt naturell3 dl1510 Ost1 skivaX4 Skinka1 skivaX4 Keso125 g (1/2 burk)X15 Keso äpple/vanilj125 g (1/2 burk)10 Kesella125 g (1/2 burk)X15 Skyr1 burk15 Ägg1 stX8 Recoverydryck2,5 dl4025

13 Jennie Johansson Leg. dietist 1 banan + 1 drickyoghurt 1 dl russin + 3 dl mjölk 1 ostfralla + 3 dl Chokladmjölk Schyssta kombinationer

14 Godispåsen Det gäller timing…. Ej godis inför tävling (sockertopp-dal) Ej ersätta mat (godis är tomma kalorier = vitaminer/mineraler går förlorade) Det är ej hela världen om man äter godis direkt efter tävling (återhämtning) men exempelvis russin skulle ge järn, mineraler mm. Jennie Johansson Leg. dietist

15 Jennie Johansson Leg. dietist Fyra tips att ta med hem Ät ofta -mellanmål Återhämtningsmål Vätska Frukt och grönsaker

16 Tack för att ni lyssnade!


Ladda ner ppt "Kost och prestation Jennie Johansson Leg. dietist."

Liknande presentationer


Google-annonser