Alkoholer – Mycket mer än bara sprit

Slides:



Advertisements
Liknande presentationer
Kolets och kolföreningarnas kemi
Advertisements

Kemi är vetskapen om ämnen
Syror och baser Syror och baser.
Atomer Det finns lite över hundra olika sorters atomer. Av dessa atomer kan det bildas nästan hur många ämnen som helst.
Organisk kemi Läran om kolföreningarnas kemi.
Kol och kolföreningar.
Handlar om kolföreningar
Kol och kolföreningar.
Varför är kolatomer så viktiga ?
MILJÖ.
Ämnen har egenskaper Lukt surt beskt Smak sött salt.
Kol och Kolväten.
Alkaner Alkoholer Organiska syror
Kemi.
Alkoholer syror och estrar
Kemi organisk kemi-fortsättning
Kolföreningar Organisk Kemi Kallas även ”livets kemi”
Kretslopp Vad är ett kretslopp? Vilka ämnen kan ha ett kretslopp?
Organisk kemi Kolföreningarnas kemi.
Varför är kolatomer så viktiga ?
Organisk kemi Höstterminen A & 8B BMSL
Om droger Sant.
Estrar ger smak och doft
Alkohol och Narkotika Av Thomas Mesumbe.
Organisk kemi Läran om kolföreningarnas kemi
Kol kolväten, alkoholer, organiska syror, estrar
Kol och kolföreningar Kort och snabbt.
Kol, kolväten, alkoholer, organiska syror, estrar
Försurning Försurning i vatten och mark orsakas av surt regn. Surt regn bildas av utsläpp av svavel och kväve. Svavel I röken från bland annat industrier.
Alkohol Tobak: cigaretter, snus Narkotika Mediciner Anabola steroider
Kemins grunder.
KOLVÄTENORGANISK KEMI
Matkemi Då skall du hänga med på den här kursen!
Organisk kemi Alkoholer Organiska syror Estrar.
MATSPJÄLKNINGEN.
Ett arbetsområde i kemi Vårterminen 2015 Årskurs 8 BMSL
Livsmedelskemi.
Vad är det? Organisk kemi Organiska molekyler Grunden till allt liv
Kolföreningarnas kemi
Organisk Kemi.
Alkohol Vad menar vi när vi pratar om alkohol? Etanol eller C2H5OH
Organisk kemi.
Organisk kemi Läran om kolföreningarnas kemi. Det är ett atomslag som är viktigare än alla de andra för att bygga liv Kolatomen.
Organisk kemi Läran om kolföreningarnas kemi. Kolatomen Kolatomen har 6 protoner och elektroner. Kolatomen har fyra valenselektroner.
Kolföreningar, alkoholer, syror, estrar, kolhydrater, fett, proteiner…
 Alkohol är ett av de äldsta berusnings – och bedövningsmedel man känner till. Det är jästsvampar som bildar alkohol.
Kemi årskurs 8.
Löslighet och lösningsmedel. Lösning En blandning där ämnena som ingår har delats upp i små bitar att vi inte kan se dem. En lösning är klar och genomskinlig,
Organisk kemi Läran om kolföreningarnas kemi.
Kemi årskurs 8.
Kemi årskurs 8.
Ämnen har egenskaper Lukt surt beskt Smak sött salt.
Estrar.
Unika egenskaper hos kol
Fotoalbum MÅL: KEMI på 50 minuter!
Blandningar och lösningar
Molekyler uppbyggda av KOL- och VÄTEatomer
KOLFÖRENINGAR.
Alkoholer syror och estrar
- Luften är en blandning av gaser
Kretslopp Vad är ett kretslopp? Vilka ämnen kan ha ett kretslopp?
Alkohol.
Vatten.
Kolföreningar, alkoholer, syror, estrar, kolhydrater, fett, proteiner…
Alkoholer finns inte bara i vin
Organiska syror i frukt och din kropp
Alkohol Narkotika Doping Tobak
Kolföreningarnas kemi
Kol och kolföreningar.
Presentationens avskrift:

Alkoholer – Mycket mer än bara sprit

Kemiska egenskaper Alkoholer är kolväten där en (eller flera) väteatomer är ersatta med OH-grupper, dvs. ett syre (O) och en väteatom (H). I stamkolvätens namn tillfogas då ett -ol i slutet (t.ex. kolvätet metan blir alkoholen metanol) . Alkoholer är flytande eller fasta vid rumstemperatur. De flesta alkoholer är brännbara. Används som bränsle, bakteriedödande medel, lösningsmedel och i spritdrycker.

Kolväte - Alkohol Kolväte Alkohol Metan Metanol Etan Etanol Propan Propanol

Viktiga alkoholer Metanol CH3OH Etanol C2H5OH Glykol C2H4(OH)2 Glycerol C3H5(OH)3

Metanol Kallas också träsprit Extremt giftigt även i små mängder: Orsakar nervskador (t.ex. blindhet) eller i värsta fall död. Kan finnas i sprit av dålig kvalitet (t.ex. hembränt). Bränsle i bilmotorer

Etanol I alkoholhaltiga drycker, bränsle (t.ex. E85), T-sprit. Giftigt/hälsoskadligt, dock inte akut giftigt i små mängder. Framställs genom jäsning av druvor, säd eller potatis.

Glykol Innehåller två OH-grupper. Sänker vattnets fryspunkt. Används därför i bilars kylarvätska och för att avisa flygplan. Mycket giftigt: Kan orsaka njur-skador och död!

Glycerol Innehåller tre OH-grupper. Finns naturligt i kroppens fetter. Fuktbevarande. Används därför i hudvårdsprodukter.