Indikator Ett ämne som ändrar färg efter surhetsgraden, pH:t Sur lösning Neutral lösning Basisk lösning BTB Gul (röd) Grön Blå Fenolftalein Ofärgad (ev mjölkig) Ceris rödviolett Metylrött Röd Orange Gul
Naturliga indikatorer Rödbetor Rödkål Blåbär The
Olika sätt att mäta pH Indikator pH-papper(innehåller en blandning av flera indikatorer, universalindikator) pH-mätare (mäter koncentrationen av vätejoner) Vad står pH för? p är en matematisk term H står för vätejoner
Starka Syror Saltsyra Svavelsyra Salpeter syra Starka syror är syror som släpper ifrån sig alla H+ Saltsyra En stark syra Starkt frätande Stickande lukt Konc. syra ryker i fuktigluften. Plast och färgindustri. Metallrengöring Finns i magsaften Vattenlösning av en gas Svavelsyra Tjockflytande Tung, sjunker i vatten Luktlös Tyg,papper och trä blir svarta(förkolnar) v Bilbatterier. Tillverkning av konstgödsel, sprängämnen och läkemedel Drar åt sig vatten. Reagerar häftigt med vatten. Tänk på SIV Den kemikalie som produceras mest i världen. Salpeter syra Ljuskänslig Gulfärgar proteiner i ex hud, naglar, ull Konc syra kan ryka i fuktig luft Tillverkning av konstgödsel, sprängämnen, färgämnen Angriper alla metaller utom guld och platina
SIV Syran I Vattnet
Svaga syror Ättikssyra Salicylsyra Kolsyra Mjölksyra Askorbinsyra I de svaga syrorna är det ett fåtal av syra molekylerna som släpper ifrån sig H+
En utspädd stark syra kan vara starkare än en svag koncentrerad syra
Starka baser Natrium- hydroxid Kalium- Alla baser plockar upp vätejoner. Natrium- hydroxid Vitt fast ämne Frätande Löser sig lätt i vatten under värmeutveck-ling Tillverkning av pappersmassa, tvål, konstfibrer, Rengöring. ”Propplösare” Kallas för kaustiksoda Konc.lösning kallas för natronlut Kalium- Se ovan, natriumhydroxid Framställning av såpa Konc. Lösning kallas kalilut
Svaga baser Ammoniak Bikarbonat Kalciumhydroxid
Syror Baser
Buffertlösningar En buffert motverkar kraftiga svängningar i pH-värdet. En buffert kan ta hand om både syror och baser. Vårt blod är ett exempel på en sådan lösning.
Neutralisation En syra och en bas som blandas så att lösningen blir neutral.
Uppgift Rita en pH skala 1-14 och skriv in minst 10 ämnen från tabellen på s. 109