Landstingsservice AB /Kost Sörmlands Landsting

En presentation över ämnet: "Landstingsservice AB /Kost Sörmlands Landsting"— Presentationens avskrift:

1 Landstingsservice AB /Kost Sörmlands Landsting
Matnyttig information för våra matgäster.

2 Välkomna till våra Restauranger Hållet Nyköping, Pandion Eskilstuna, Josefin Katrineholm
Restaurangerna är öppna mellan vardagar. Helg stängt Bra Val – vår märkning för att visa den rätt som är magrast och fiberrikast. Se Veckans meny i Restaurangen

3 Välkomna till våra Caféer
Vi har Caféer på våra tre sjukhus Här finns lättare maträtter, smörgåsar och kaffebröd. Välkomna! Öppet tider Kullbergska Sjukhuset Katrineholm och Nyköpingslasarett, Nyköping Må – Tors Fredag Öppettider Mälarsjukhuset, Eskilstuna 08.00 – 18.00 Helg

4 Välkomna till våra Kiosker
Vi har kiosker på våra tre sjukhus, dessa ligger i anslutning till caféerna. Här finns Tidningar, godis, presenter och lotter. MSE har även svenska spel Öppet tider Kullbergska Sjukhuset Katrineholm och Nyköpingslasarett, Nyköping Må - tors 08.00 – Fre Öppettider Mälarsjukhuset, Eskilstuna 07.00 – Må - Fre Helg

5 Lite kort om maten som serveras på vårdavdelningen på sjukhus del 1
SNR kost ( Svenska näringsrekommendationer) serveras till de patienter som är” friska” dvs inte har en sjukdom som påverkar aptiten eller har ett ökat näringsbehov. Dessert till helgen. Akost är allmänkost för sjuka. Portionen är något mindre än SNR-kost. Vanligaste kosten på sjukhus. Dessert till lunch. E-kost är en energi berikad kost som är till patienter med dålig aptit. Volymen mat på tallriken är liten men energiinnehållet är högt. Dessert två ggr/dag

6 Lite kort om maten som serveras på vårdavdelningen på sjukhus del 2.
Ett stort utbud av specialkoster. Maten kan serveras konsistensanpassad. Självklart lagas mat utan de allergener som patienten inte tål ex minus nötter. Mat vid olika kulturer likaså. Visste du att 50% av dagsintaget kommer från köket resten serveras på avdelningen med frukost och flera mellanmål? Se Veckans meny Patientkost Läs mer om sjukhuskosterna i Lathund Kostyper

7 Visste du att Vi har ett kök på varje sjukhus –Härlagat med andra ord
Vi lagar nästan 4000 portioner per dag?

8 Tack för uppmärksamheten. P. s Vill du veta mera om kostverksamheten
Tack för uppmärksamheten ! P.s Vill du veta mera om kostverksamheten? Vid frågor kontakta Susanne Florin Kostutvecklare