Kolhydrater Vid fotosyntesen bildar växterna kolhydrater. Till denna grupp hör socker, stärkelse och cellulosa.

En presentation över ämnet: "Kolhydrater Vid fotosyntesen bildar växterna kolhydrater. Till denna grupp hör socker, stärkelse och cellulosa."— Presentationens avskrift:

1 Kolhydrater Vid fotosyntesen bildar växterna kolhydrater. Till denna grupp hör socker, stärkelse och cellulosa

2 Grundämnen kolhydrater
I gruppen kolhydrater ingår grundämnen kol, väte och syre.

3 Socker huvudgrupper Socker delas in i enkla och sammansatta sockerarter.

4 Socker egenskaper Söt smak Lättlösliga i vatten Vita eller gulvita till färgen

5 Druvsocker Druvsocker ger snabb energi. Det tas upp i blodet utan att först behöva omvandlas.

6 Kemisk formel socker Druvsocker och fruktsocker är enkla sockerarter och har formeln C6H12O6

7 Stärkelse och cellulosa
Kroppen tar upp näring som finns i stärkelse. Cellulosa innehåller mycket fibrer som är bra för tarmfunktionen.

8 Sammansatta sockerarter
Rörsocker, maltsocker och mjölksocker är sammansatta sockerarter. De har formeln C12H22O11

9 Råvara rörsocker Rörsocker utvinns från sockerbetor och sockerrör.

10 Sönderdelning rörsocker
C12H22O11 + H2O→C6H12O6 + C6H12O6 Rörsocker är en sammansatt sockerart. Druvsocker och fruktsocker bildas.