Kosttillskott Snart börjar det…. Presentation av mig själv, Stockholmsjobbet och vad jag gjort här och Livsmedelsverket och vad jag gjort där!

Kosttillskott Prioritera i kontrollen!

Vad är kosttillskott? Kosttillskott är ett komplement till vanlig kost. Ska vara en koncentrerad källa till näringsämnen eller andra ämnen med näringsmässig eller fysiologisk verkan. Ska tillhandahållas i avdelade doser, det vill säga i form av kapslar, pastiller, tabletter, portionspåsar, vätskor et cetera som ska intas i små uppmätta doser. Specifik obligatorisk märkning för just kosttillskott med bland annat krav på dosangivelse och innehållets mängd av verksamma ämnen.

Varför ska vi kontrollera kosttillskott? Försäljningen av kosttillskott ökar En stor variation i ingredienser Gränslandsprodukter Nära läkemedel med annan lagstiftning Många saluförbud de senaste åren Toppar bland kategorierna i RASFF-systemet över antalet notifieringar

Vad ska vi prioritera? Är det livsmedel eller läkemedel? Finns det medicinska påståenden? Finns det nya, icke säkerhetsbedömda, nya livsmedel? Finns det odeklarerade substanser? Säkerhetsperspektiv!

Livsmedel eller läkemedel? Grundläggande att livsmedel inte kan vara läkemedel Samarbete med Läkemedelsverket - Ämnesguiden - Klassningsförfrågan med information/bilder av produkten Möjlighet att lägga saluförbud /prövat i länsrätten

Nya livsmedel EG-förordning 258/1997 - Nya livsmedel och nya livsmedelsingredienser Den ”gamla” förordningen som slutar gälla sista december EG-förordning_2015/2283 - Nya livsmedel Ska tillämpas från och med 1 januari 2018

Nya livsmedel är livsmedel med följande egenskaper: Har ny eller avsiktligt förändrad primär struktur på molekylär nivå. Består av eller har isolerats ur mikroorganismer, svampar eller alger. Består av eller har isolerats ur växter eller är isolerade ur djur. Är tillverkade med ny produktionsmetod, som ger betydande förändringar av sammansättning eller struktur (näringsvärde, ämnesomsättning eller halt av icke önskvärda ämnen). Gäller inte GMO eller ingredienser av teknisk art som tillsatser och enzymer.

Säkerhetsaspekten! Artikel 3 1. Livsmedel eller livsmedelsingredienser som omfattas av denna förordning får inte — innebära några risker för konsumenten, — vilseleda konsumenten, — avvika så mycket från de livsmedel och livsmedelsingredienser som de skall ersätta att normal konsumtion av dem skulle medföra näringsmässiga nackdelar för konsumenten.

I katalogen eller inte?!

Exempel på nya, icke säkerhetsprövade livsmedel Hoodia gordonii Pinalia jarensis (Eria jarensis) Agmatinsulfat (agmatin (4-aminobutyl) guanidinsulfat) Acacia rigidula Epimedium grandiflorum DMHA (1,5-dimetyl-hexylamin) Dendrobium nobile Rauwolfia vomitoria

Medicinska påståenden Säkerhetsaspekten! Vilseledning Var ska de kontrolleras? - importörer - huvudkontor - butiker/presentationen - e-handel

Vad finns det i kosttillskottet? - Provtagning Odeklarerade substanser - stort problem - säkerhetsrisk - vid tex klagomål eller i projekt - behov av att veta ungefär vad man letar efter - samarbete med Läkemedelsverket

Vad finns det i kosttillskottet? - Provtagning Operativa mål 2017-2019 / Kemiska risker Mål 10: Kvicksilver och miljögifter i kosttillskott Senast den 31 december 2018 ska offentlig kontroll ha utförts vid alla anläggningar i tidigare led (huvudkontor, importörer, tillverkare) som släpper ut fiskoljebaserade kosttillskott för att säkerställer att halterna av kvicksilver samt dioxin och PCB

Hälsofarliga ingredienser med riskvärderingar Synefrin, samt synefrin i kombination med koffein Rhododendron ferrugineum DMBA/AMP-citrat (Dendrobium nobile) (DMAA)

Vad händer 2017? Vitaminer och mineraler –Livsmedelsverkets tidsplan Nationellt varningssystem för osäkra livsmedel EU-gemensamt projekt om kosttillskott och e-handel

Viktigt på vägen! Våga prioritera, och våga välja bort! Hör av er till berörda kommuner i ”kedjan”! Notifiera i RASFF-systemet! Vid avvikelser som inte rör säkerhet; använd AAC! Vid oklarheter t.ex. om en verksamhet i Holland verkligen levererat kosttillskott XX till företag YY, använd AAC-systemet!

Vitaminer och mineraler Ur regleringsbrevet för Livsmedelsverket 2017: 4. Gränsvärden för vitaminer och mineraler i kosttillskott Livsmedelsverket ska utreda och vid behov införa föreskrifter om maximalvärden för vitaminer och mineraler i kosttillskott. Livsmedelsverket ska senast den 30 april 2017 redovisa till Regeringskansliet (Näringsdepartementet) hur myndigheten planerar att genomföra uppdraget samt en tidplan för hur arbetet ska fortskrida.

Nationellt varningssystem för osäkra livsmedel Liknande RASFF, fast på nationell nivå Samma system; iRASFF som används för RASFF-notifieringar Sjösätts under året Kommande föreskrift om obligatorium

EU-gemensamt projekt om kosttillskott och e-handel (CCA efood) Sökningar efter verksamheter som kosttillskott på internet och Säljs med medicinska påståenden om benhälsa Innehåller något av följande icke säkerhetsprövade nya livsmedel: - Agmatin (4-aminobutyl) guanidinsulfat - Acacia rigidula - Epimedium grandiflorum - Hoodia gordonii Avvikelser rapporteras i RASFF eller AAC

Frågor?

Prioriteringar i år för kosttillskottsgruppen i Stockholm Medicinska påståenden i butik (hyllkantsmärkning, flyers m.m.) Medicinska påståenden i e-handel (framförallt de verksamheter som säljer via hemsida) Säkerhetsbedömning av innehåll med fokus på nya livsmedel t.ex.:DMHA, Pinalia jarensis (Eria jarensis), Agmatinsulfat, Acacia rigidula, Epimedium grandiflorum och Hoodia gordonii I verksamheter som ansvarar för märkningen kontrolleras med stickprov att föreskrivna märkningsuppgifter finns på färdigförpackade livsmedel. I verksamheter som ansvarar för information i e-handel kontrolleras att märkningsuppgifter finns på t.ex. hemsidan. Provtagning; operativt mål 10 samt eventuellt odeklarerade substanser