Grundkurs Greppa Näringen 2008-11-27. Utfodringspraxis Bertil Carlzon, LG-Husdjurstjäst.

En presentation över ämnet: "Grundkurs Greppa Näringen 2008-11-27. Utfodringspraxis Bertil Carlzon, LG-Husdjurstjäst."— Presentationens avskrift:

1 Grundkurs Greppa Näringen 2008-11-27

2 Utfodringspraxis Bertil Carlzon, LG-Husdjurstjäst

3 Antal nötkreatur i landet MjölkkorDikorS:a korUngnötKalvar < 1 år S:a nötkreatur 1995482 118157 128639 246595 521542 3281 777 095 2000427 621167 277594 899588 686500 1831 683 767 2004403 702171 730575 432539 425513 6071 628 464 2005393 263176 613569 876526 562508 4951 604 933 2006387 530177 522565 052529 847495 5101 590 409 2007369 646185 717555 363515 737488 6251 559 725 2008357 194196 254553 448512 744492 1891 558 381 1974: 677 000 kor 2008 - 2007 - 12 452 + 10 537 - 1 915 - 2 993 +3 564 - 1 344

4 Från 1960 - 2007 -60 tal:Foderenheter och smältbar äggvita -70 tal:Mcal och MJ och smältbart råprot. -80 tal:Grovfoderanalyser, stora grf-givor RAM -90 tal:AAT/PBV, Lat och Mat, IndividRAM -98:LFU-systemet 2007-08:NorFor (2009)

5 Från 1960-tal till nu Mjölkavkastning högmjölkare, kg28-50 Slaktungnöt, kg 200- 325 Spannmålspris, kr0:45-1:40 Köttpris kr/kg5:50- 25:00 Mjölkpris kr/liter0:55-3:70

6 Djuret måste kvittera det vi beräknar Ts-intag Protein, ungnöt NDF Protein mjölkkor

7 Till viss del ett växtodlingsdokument Kalium 25 – se över gödslingen Magnesium < 2 – extra mg i mineralfodret MJ:+/- 0,5 Råprotein: +/- 5 g NDF:+/- 10 % Analysera allt hemmaproducerat!!!!

8 Slutanvändarens krav på vallfodret Per kg ts Råprotein NDF MJ Mjölkkor 140 – 170 g 450 – 550 g 10,4 – 11,o Köttdjur 130 – 150 g 450 – 550 g 10,4 – 10,8 Ger förutsättningar för bra konsumtion och optimal produktion.

9 Krav på vallfodret med ”nya” råvaror: Majs i foderstaten – högre råproteinhalt HP-massa i foderstaten – högre råproteinhalt Agrodrank o Rapskaka – lägre råproteinhalt Räkna på mineralerna, särskilt på P (fosfor)

10 Vallen en proteinresurs? ! Ofta ett lågt proteinvärde i vallfodret till högproducerande djur - Var finns det protein? - Ärter, Åkerböna och BALJVÄXTER En blandning på 50 % lusern, 30 % klöver + rajsvingel -Kan ge 225 g råprotein per kg ts och 7 ton ts per ha vid fyra skördar ( hoppas vi på)

11 Blanda vallfoder Antal balar Nr 1Nr 2TotaltAnalys 415 554553Ts 140230158Rp 11,010,510,9MJ 475300440NDF 112184126Eff rp 259261259Eff fiber 747073AAT 2810043PBV

12 Vallens ekonomi/kg ts ”hemma” GårdEBVH Skörd 1 ton ts2 3002 6003 150 Skörd 2 ton ts1 7503 3001 800 Skörd 3 ton ts3 8003 2002 800 Tot per areal7 4007 9006 8004 100 Arbetskostnad öre121318 5 Maskiner inköpt 9351852 Maskiner egna382023 8 Direkta kostnader241714 3 Anläggning 7 2 5 7 Lager 1 1 4 1 Tot öre per kg ts91888276

13 Vad utfodras? Näringsvärde i ensilaget jämfört med grönmassa Ensilagets hygieniska kvalitet: NH 4 + Proteinkvalitet: EPD 80 eller 75? Ts-halt i ensilaget

14 Varför ts-mätare ? Varför ts-mätare ? Tänkbar konsumtion Ts i ens. % kg ts Krf kg ”Grf %” 20 6 21 24 25 8 1932 30 10 1740 40 12 1548 Total konsumtion vid 45 kg mjölk = 25 kg ts

15 Råproteinbehov Ett nötdjur behöver för vommens funktion: > 10,5 % av ts mjölkavkastning på 50 kg, högvärdigt råprot. 7,6 % totalt för en högmjölkare > 18,1 % av ts vid 30 kg mjölk 10,5 + 6,0 = 16,5 % Dikalv av tung köttras som ska växa > 2 000 g per dag 10,5 + 6,0 = 16,5 % av ts-intaget

16 Foderstatsexempel 1 30 kg mjölk: 10 kg ts vallfoder, 160 g rp och 2,8 g P 5,5 kg spm och 4,8 kg koncentrat 25 g mineralfoder Kontroll: Protein (norm) P balans 18,2 % av ts (16 – 18) +/-0 P-balans vid 7,8 g P i koncentratet = + 9 g, inget minf.

17 Foderstatsexempel 2 30 kg mjölk: Som exempel 1, men EPD 75 på vallfodret 6,1 kg spm och 4,3 kg koncentrat 25 g mineralfoder Kontroll: Protein (norm) P balans 17,7 % av ts +/-0 P-balans vid 7,8 g P i koncentratet = + 6 g, inget minf.

18 Vall kg ts Agrodrank SpmKonc Expro Bland 1 3,53,1 1,0 2 3,51,02,9 0,2 Klöver A 1 4,02,9 0,7 2 4,03,1 0,4 Klöver B 4,03,4 0,2 Gräsvall 3,51,02,8 0,3 OBS mineraler i foderstater med Expro Klöver A EPD 80, Klöver B EPD 75 Foderstat Vallfodertjur 300 kg

19 P i olika fodermedel g per kg ts Vallfoder/Bete2,5 – 3,5 Spannmål 0,4 – 1,0 Rapsprodukter 11,0 – 14,0 Agrodrank 90 7,8 (dekl. värde) Soja 7,2 Kofoder: Jämför tabellvärde och värde på leveranssedeln.

20 ?

21 I grisproduktionen Analyserar ALLA fodermedel Optimerar för en optimal foderstat Produktionsuppföljning kan visa ett effektivare utnyttjande av N och P än normvärden Räknar på smältbart P/ MJ

22 Aktuellt hos oss Vad kostar det hemmaproducerade? VALLDAGBOK Vad är rätt grovfoder på gården? Samarbete växtodlingsrådgivare och husdjursrådgivare på Greppa-gårdar och i utvecklingsgrupper PRODUKTIONSUPPFÖLJNING - för att ha kontroll på kostnaderna