BRYGGNAMN: DATUM: BRYGGNING # Mäsk & Lak Start Kok Start Mäskstart PH mät Utlak Mäskslut LAKA Tid Temp Vol Värma lakvatten (lakvattnet) Efter 5-10 min Håll 10 min (lakvattnet) slutvolym Vikt malt PH Markera rutan om mäskvattnet värmdes innan starttiden. PH Est Preboil Preboil Vol Lact Kok Start Giva 1 Giva 2 Giva 3 Giva 4 Giva 5 Giva 6 Giva 7 Kokslut Tid Sort Vol/vikt Kyl & resultat Övrigt Start Stop Liter i jäshink Est OG FG Tid Temp Vol OG % 100 Klart & städat Tot tid Jäsning Jäst Förkultur/rehyd Liter Datum Temp Tot socker I hink Torrhumling gram