Enheten för foder och djurprodukter

En presentation över ämnet: "Enheten för foder och djurprodukter"— Presentationens avskrift:

1 Enheten för foder och djurprodukter
Tvärvillkor foder , Jönköping Kersti Andersson Enheten för foder och djurprodukter

2 Foderanläggning Anläggningar som är verksamma inom steg av produktion, bearbetning, lagring, transport eller distribution av foder. =>Där foder hanteras ”En gård är en anläggning”

3 Foderanläggning Enbart införskaffa foder från
registrerade/godkända foderanläggningar ! (foderleverantörer och primärproducenter)

4 Foderanläggning Undantag: privat enskild produktion av foder
-”hushållsgrisar” -icke livsmedelsproducerande djur hanterar foder för utfodring av -livsmedelsproducerande djur där små mängder primärprodukter levereras till konsument /lokal detaljhandelsföretag som levererar direkt till konsument. direktförsäljning till grannar av mindre mängder foder detaljhandel med foder till sällskapsdjur

5 Foderanläggning Bete/vall? Hur långt ifrån varandra?
Odlar spannmål som är avsett att bli livsmedel?

6 Dokumentation Foder ska kunna spåras i alla steg i kedjan: Varifrån och till vem (livsmedel & djur) Användning av genetiskt modifierat utsäde

7 Dokumentation Användning av växtskydds- och bekämpningsmedel och skadedjursbekämpning (Vad, var, när, gröda/skadedjur, vem utförde bekämpningen) Analysresultat som kan påverkar foder och livsmedelssäkerheten tex. mjölkanalyser, vattenhalt i spannmål. Läkemedel

8 Dokumentation OBS! Ingen krav på utformning
Informationen ska finnas tillänglig och samlad t.ex. i form av fraktsedlar etc. Det viktiga är att informationen finns med! Omedelbart tillgänglig på gården? Egenproducerat foder?

9 Hantering och förvaring
Viktigt att kontamination av foder förhindras, fodret ska förvaras och hanteras avskilt från: Farliga ämnen Bekämpningsmedel Läkemedel Avfall t.ex. ensilageplast eller balsnören Utfodra utomhus? Förvara spannmål i plansilo?

10 Fodertillsatser och förblandningar
Man får endast använda fodertillsatser och förblandningar i foderblandningen som är godkända i enlighet med ”Fodertillsatsförordningen” (EG) nr 1831/2003 Kontrollera att tillsatsen är godkänd OCH att de ges till rätt djurslag (Exempel på fodertillsats kan vara koccidiostatika!)

11 Animaliskt protein Andra produktionsdjur än idisslare får utfodras med: Fiskmjöl Di-trikalciumfosfat av animaliskt ursprung Hydrolyserat protein Idisslare finns inte på gården Får blanda foder innehållande dessa produkter och man är registrerad hos SJV Idisslare på gården Får använda och lagra foder innehållande dessa produkter om man är godkänd hos SJV Lagring av gödningsmedel innehållande kött- och benmjöl?

12 FRÅGOR?