Ladda ner presentationen
Presentation laddar. Vänta.
1
Veckans fördjupning handlar om en speciell krydda. Vet du vilken?
Lös den kluriga rebusen nedan för att få en ledtråd.
2
Saffran
3
Lussebullar Kallas även lussekatter, lussekusar, saffranskusar eller julkusar Ser ofta ut som ett S S:et kallas "julgalt" eller "enkel kuse” Kan även baka ihop två S
4
Så används saffran Finns i paella, bouillabaisse och saffranspannkaka.
Användes förr som medicin Har också använts som parfym och tygfärg Dyrast av alla kryddor
5
Saffranskrokus Saffran kommer från saffranskrokusen
Märkena i blomman torkas Liten mängd saffran i varje blomma blommor behövs för ett kilo
6
Saffran från Iran Iran producerar mest saffran
Ordet saffran från persiskans ”zafarān” Spanien, Indien, Grekland, Azerbajdzjan, Marocko och Italien producerar också saffran Foto: Saffronfarm av Safa Daneshvar commons.wikimedia.org/wiki/File:Saffronfarm jpg, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
7
Källor https://sv.wikipedia.org/wiki/Lussekatt
Liknande presentationer
