Ladda ner presentationen
Presentation laddar. Vänta.
1
Estrar
2
Luktämnen Bildas av alkohol samt karboxylsyra Enkla estrar ger frukter och blommor deras lukter
3
Estrar används inom parfymindustrier
Smakämnen i godis Doftämne i frukter läskedryker
4
Välkända estrar Fetter Allmänna formen för estrar ROOCR
5
Estrarnas egenskaper Frätande eller giftiga
Efter reaktionen försvinner dessa egenskaper Utmärkt lösningsmedel
6
Färglösa Brännbara Lägre kokpunkt Olösliga i vatten Ester Ester formel
alkohol karboxylsyra Ester Ester formel Esterns lukt metanol butansyra metylbutyrat ananas etanol etansyra etylacetat salubrin butanol metansyra butylformait hallon butylacetat banan Färglösa Brännbara Lägre kokpunkt Olösliga i vatten
7
Sönderdelningen av estrar
Mixade ihop alkohol och karboxylsyra. När reaktionen sker……. Kondensationsreaktions motsats?
8
Gladys & Mona
Liknande presentationer
