Berit RománEven Bakke. Maten en viktig del i lärandet.

En presentation över ämnet: "Berit RománEven Bakke. Maten en viktig del i lärandet."— Presentationens avskrift:

1 Berit RománEven Bakke

2 Maten en viktig del i lärandet

3 Goda relationer Kommunikation Engagemang Bemötande Vad tycker Ni är de viktigaste faktorerna till bra samarbete?

4 Skolans ledning? Pedagogerna? Elevernas föräldrar? Barnen och Ungdomarna Stödja och stimulera barn till lärande och utvckling

5  Information och dialog i & med klasserna  Matråd  Klassens val och temamat  Jourelever  Bakning med klasserna  Cafe på högstadiet  Facebookgrupp

6 Mat från grunden Professionalitet och restaurangtänkande Ekonomiskt tänkande Minska mängden kött Teamkänsla

7

8 Kökschefen med i skolans Ledningsgrupp Gemensamt personalrum Mellanmål utomhus, lunch på utedagar Kökspersonalen inbjuden på avslutningsfika och personalfester Samarbete fika och personalluncher på studiedagar och avslutningar Gemensamt skapa ett restaurangmiljö

9

10 Minska svinn Ekologisk medvetenhet Wokvecka Internationella teman Astrid Lindgren tema Nobellunch Det bästa av världar Ebbe & Ebba dagen Musikhjälpen

11

12 • Vi har för lite personal • Vi har inte tid • Såhär har vi alltid gjord • Om vi gör det i morgon kan vi gå lite tidligare i dag • Det där är inte barnmat • Viktigaste är jo att barnen äter sig mätta  Det viktigaste är inte att barnen äter sig mätta, men HUR de äter sig mätta  Text & melodi Michael Bäckman

13 Serviceminded, tävlingar, utmärkelser, genuint intresse, goda relationer, attityd, trevligt bemötande, smakportioner, flera rätter, nybakat bröd, tillbehör, inget är omöjligt, barnen respekteras och involveras

14

15

16

17 Uppmärksamhet Positiv förstärkning Beröm Framgång föder framgång Bäst vill bli bättre