Presentation laddar. Vänta.

Presentation laddar. Vänta.

Om man blandar en alkohol och en karboxylsyra bildas en organisk förening som kallas Ester.

Liknande presentationer


En presentation över ämnet: "Om man blandar en alkohol och en karboxylsyra bildas en organisk förening som kallas Ester."— Presentationens avskrift:

1

2 Om man blandar en alkohol och en karboxylsyra bildas en organisk förening som kallas Ester

3

4 * Vi använder konstgjorda estrar för att smaksätta godis, läsk och glass * Dessa kallas för naturidentiska aromämnen

5 * Första delen kommer från alkoholen * Den andra delen kommer från syran * Ändelsen är alltid –oat

6 Etanol blir etyl Etan- syran ger delen Etan Ändelsen oat

7 CH 3 COOC 2 H 5 Syradelen alkoholdelen

8 Repetition Estrars namn bildas med principen Alkohol+ syra +oat Estrars formel bildas enligt principen Syradel+ alkoholdel


Ladda ner ppt "Om man blandar en alkohol och en karboxylsyra bildas en organisk förening som kallas Ester."

Liknande presentationer


Google-annonser