NKI September 2010 Landstingsservice Kost AB Enkät resultat – Hur smakar maten? Över 500 patienter svarade! Mycket hög svarsfrekvens.

En presentation över ämnet: "NKI September 2010 Landstingsservice Kost AB Enkät resultat – Hur smakar maten? Över 500 patienter svarade! Mycket hög svarsfrekvens."— Presentationens avskrift:

1 NKI September 2010 Landstingsservice Kost AB Enkät resultat – Hur smakar maten? Över 500 patienter svarade! Mycket hög svarsfrekvens

2 Kändisar! Tv, Radio,Tidningar ”Nu är sjukhusmaten smarrigare"

3 Smakade maten bra? (Län)

4 Såg maten god ut? (Län)

5 Hur smakade maten ? Legat länge eller kort tid

6 Hur var portionsstorleken ? Beroende på bra eller dålig aptit

7 Smakade maten bra? 3 Kök

8 Såg maten god ut? NLN

9 Såg maten god ut ? 3 Kök

10 Hur kan vi göra så att det blir ännu bättre?

11 Handskrivna Synpunkter som förekom flera gånger För salt! För lite kryddor Ojämn kvalité Mera och bättre grönsaker råkost+varma Mer att välja på – soppa önskas. Saknar tillbehören sylt, citron till fisk. Mera efterrätter Inte potatis så ofta! Stekytan på korven. Fisken – laxen torr. Dialys efterrätt samt matsedelsveckor ”Godare här än där” – gällde alla kök. Bättre mat nu än för 2 år sedan

12 Citatet Patient född 2000, inlagd på Hjärtintensiven MSE ” Maten är mycket bättre än i skolan”

13 Citat..

14

15

16 Citat…

17 Citat..

18 Återkoppling – viktigt! Bordsblad till avdelningen Åtgärder !